把粳米洗净，浸泡1小时捞出，滤干水分，和胡桃仁、牛奶加少量水搅拌磨细，用漏斗过滤取汁，将汁倒入锅内加水煮沸，加入白糖搅拌，待全溶后滤去渣，取滤液倒入锅内烧沸即成。
技术分析：
海洋公园主席孔令成表示，3月初至今的入场人数按年跌3成，但去年7月至今年3月，总客量仍与去年度同期相若。他说，未必是反水货客活动单一事件造成，日圆、欧罗和澳元汇率下跌，亦吸引旅客到其他地方旅游，有信心树熊馆可刺激人流上升。副主席刘鸣炜也指出，“一签多行”争议针对水货客问题，海洋公园的内地客是游客，认为一签多行作任何合理调整，都不影响内地客入园玩乐。(完)
