茶垢到底是养生还是危害健康
不知道你是否发觉,爱喝茶的人有养茶壶的说法,就是不擦洗茶具,让茶杯、茶壶的表面形成一层棕褐色的茶垢,据说用这样含有茶垢的茶壶、茶杯泡出来的茶味道更醇厚,养生效果更好,但事实是否如此呢?
茶垢到底是养生还是危害健康
茶叶中包含茶多酚,和空气和水接触,极容易氧化生成茶垢,并且粘附于茶壶、茶杯的表面,特别是粗陶表面。
茶垢中包含砷、汞、镉、铅等有害物质,经口进入人的消化系统,极容易和食物中蛋白质、脂肪酸、维生素等结合,产生沉淀,阻碍小肠对营养物质的吸收与消化,并且能够使肾脏、肝脏和胃等器官产生炎症,甚至坏死。尤其是溃疡病患者摄入茶垢后,常常可以使病况恶化。
所以,要勤洗茶杯、茶壶。假如茶具已有茶垢,可以用牙膏、去污粉、洗涤剂等擦洗,其除垢效果甚好。
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